健康的なダイエットのための外食 [ダイエット概論]
外食を控えることが健康的なダイエットにはいいのですが、そうもいかないのが現代人の辛いところです。
健康的なダイエットのための外食には、高カロリーのレストランは避けて、和食を食べる様に心がけます。外で出される食事は味が濃い物が多いので、塩分がどうしても多くなります。また、外食はカロリーが高く、ビタミンやミネラルが不足しがちです。洋食や中華より、和食メニューの方がダイエット中は向いています。
健康的なダイエットを続けるためには、油をあまり使わないような和食、煮物、焼き魚、刺身などを選んで食事をするように心がけてください。天ぷら、ハンバーグなどの油脂の多いメニューは選ばず、焼いた物や蒸した物を主菜にしてください。
カロリーの低いものから順番に食べていくようにしましょう。野菜や汁物など低カロリーのものから食べて、お腹を満たすように心がけます。空腹時にカロリーの高い食べ物から優先して口をつけた場合、カロリーの吸収効率が跳ね上がって脂肪に蓄積されやすいのです。
頑張って食べ切らなくても、適度に満腹感を得たならば脂質の多い食べ物や白米などは残した方が、ダイエットの妨げになりません。ご飯類やメインのおかずを後回しにし、野菜や汁を含む料理を手始めに食べることがダイエット中はいいようです。
コンビニエンスストアで一食をまかなおうという時は、上手に選ぶことでバランスの取れた低カロリー食を摂取することができます。もしもファーストフードを利用する時は、野菜類を重視し、セットメニューは選ばないようにします。居酒屋での外食は、健康的なダイエットには要注意の食事です。特に、高カロリーのおつまみは避けるようにしましょう。
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